株式会社京の味極庵

伝統的な和食とおもてなしを名古屋市にて提供する卓楽の来月の懐石料理

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来月の特別懐石

あんこう祭り 2/1~2/28まで

冬の京野菜とあんこう懐石

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サービス料を10%別途頂戴致します。
  • 【祇園】 通常8,800円が5,500円
    【祇園】 通常8,800円が5,500円
    【食前酒】 みかん酒

    【先 附】 河豚皮あん肝合え  

    【造 り】 天然平目・鮪
           あしらい一式

    【油 物】 活あんこう唐揚げ
           伏見唐辛子

    【台の物】 活あんこう鍋
           鴨肉・京水菜・白菜・葱
           椎茸・榎木・豆腐・くずきり

    【留 鉢】 京野菜と数の子のサラダ

    【食 事】 雑炊

    【香の物】 自家製京漬物

    【水菓子】 タピオカ入りロイヤルミルクティー
            苺・ミント

    ※飲み放題 6名様以上 120分 お一人様 2,000円にて御用意しております。

    ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
    予めご了承ください。

    ※ご希望の席は、変更になる場合がございます。

    5,500円 (税込)

  • 【嵐山】 通常11,000円が7,700円
    【嵐山】 通常11,000円が7,700円
    【食前酒】 みかん酒

    【八 寸】 恵方巻・笹巻麩・金柑蜜煮
          寄せ豆腐・河豚皮あん肝合え・お多福豆
          京菜種・鰯鞍馬煮・桝大根黒豆

    【造 り】 ふぐ薄造り
           あしらい一式

    【焼 肴】 牡蠣磯焼
           あしらい一式

    【油 物】 活あんこう唐揚げ
           伏見唐辛子

    【台の物】 活あんこう鍋
           牡蠣・鴨肉・京水菜・白菜・京葱
           椎茸・榎木・京豆腐・くずきり

    【留 鉢】 京野菜と数の子のサラダ

    【食 事】 雑炊

    【香の物】 自家製京漬物

    【水菓子】 タピオカ入りロイヤルミルクティー
            苺・ミント

    ※飲み放題 6名様以上 120分 お一人様 2,000円にて御用意しております。

    ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
    予めご了承ください。

    ※ご希望の席は、変更になる場合がございます。

    7,700円 (税込)

  • 【鞍馬】 通常16,500円が11,000円
    【鞍馬】 通常16,500円が11,000円
    【食前酒】 みかん酒

    【先 附】 ふぐ白子蒸し

    【造 り】 伊勢海老活け造り
           あしらい一式

    【焼 肴】 ふぐ炭焼
           酢蓮根・昆布鞍馬煮・花山葵

    【お凌ぎ】 とろ・いか握り寿司

    【煮 物】 鴨の冶部煮
           葱・椎茸・生麩・京水菜・六味

    【油 物】 活あんこう唐揚げ
           伏見唐辛子

    【台の物】 活あんこう鍋
           伊勢海老頭・牡蠣・鴨肉・京水菜・白菜
           京葱・椎茸・榎木・京豆腐・くずきり

    【留 鉢】 京野菜と数の子のサラダ

    【食 事】 雑炊

    【香の物】 自家製京漬物

    【水菓子】 タピオカ入りロイヤルミルクティー
            苺・ミント

    ※飲み放題 6名様以上 120分 お一人様 2,000円にて御用意しております。

    ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
    予めご了承ください。

    ※ご希望の席は、変更になる場合がございます。

    11,000円 (税込)

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